Родился в 1941 году в Воронежской области. Окончил механико-математический факультет Воронежского государственного университета (ВГУ), кандидат физико-математических наук, доцент.
Шуриновым Ю.А. опублиовано 25 учебно-методических пособий, указаний, контрольных заданий МГТУ ГА и свыше 50 научных статей в различных изданиях, область научных интересов - математическое моделирование в теплофизике и экономике.
На кафедре высшей математики МГТУ гражданской авиации работал с сентября 1979 года по январь 2009 года.